溜池山王の虎ノ門寄り、アメリカ大使館や特許庁の近くにある小径に入った所にある叶さん。


見逃していたお店です。全て美味しそうなのですが、オススメと書いてあるしょうが焼きにしてみました。ご飯と味噌汁はお代わり自由です。

コロナ対策もバッチリです。ここはとても家庭的なお店で、皆さん本当に親切でホットする雰囲気です。客の殆どがおひとりさまですね。


こちらがしょうが焼き定食。1000円。お惣菜が2品付きます。

このお惣菜、侮れません。みんなきちんと手作りで、割烹料理屋のお味。日本酒に合いそう！

お麩と高野豆腐が絶品でした。


そしてメインのしょうが焼きがこちら。とても丹精なお姿にうっとり。そしてサラダもたっぷり。驚いたのがポテトサラダがきちんと手作りなこと。業務用のポテサラを使うお店は数多いですが、そういうお店はすぐ分かってしまいます。



味★★★★★